أولاً في وعاء عميق نقوم بمزج الزبدة الطرية والسكر جيداً حتى تتمازج وتختلط جيداً

بعد ذلك نقوم بإضافة العسل أو الميبل سيري ونمزج جيداً

بعد ذلك نقوم بإضافة بقية المكونات الجافة وتعجن جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة وفي حال وجدت العجينة متناثرة ولا تتماسك عند الضغط عليها نقوم بإضافة ملعقة زبدة إضافية أو أكثر حسب الحاجة

ثم بعد ذلك تشكل حسب الرغبة وتوضع على صينية غير لاصقة أو صينية مبطنة بورقة زبدة وتخبز في فرن محمى مسبقاً وعلى درجة حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق أو حتى تتحمر من أسفل

نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً دون تحريك قطع البسكويت لأنها تكون طرية وقابلة للتفتت وهي حارة

بعد أن تبرد تماماً نقوم بإذابة الشوكولا بحمام مائي أو بواسطة المايكرويف وتزين أو يدهن سطحها بالشوكولا

وتقدم بعد تماسك الشوكولا وتمتعوا بأطيب بسكويت على الإطلاق 👌🏻😋