Tumis jamur tiram

Makanan favorit. Kenapa? Karena ringkes dan cepat. Kalau pulang ke bondowoso, kota kelahiran saya, pasti saya request menu ini tapi pakai jamur merang, rasanya lebih aduhai menurut saya. Tapi berhubung di malang susah cari jamur merang di pasar atau tukang sayur, adanya jamur tiram. Gak papalah rasanya 11-12 lah...yuk dicoba!
Tumis jamur tiram
Makanan favorit. Kenapa? Karena ringkes dan cepat. Kalau pulang ke bondowoso, kota kelahiran saya, pasti saya request menu ini tapi pakai jamur merang, rasanya lebih aduhai menurut saya. Tapi berhubung di malang susah cari jamur merang di pasar atau tukang sayur, adanya jamur tiram. Gak papalah rasanya 11-12 lah...yuk dicoba!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram lalu suwir-suwir. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang merah yg sudah dicincang, tumis sampai harum
- 3
Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Tumis sampai harum.
- 4
Masukkan jamur yg sudah di suwir-suwir. Tumis sampai layu.
- 5
Tambahkan gula, garam, saus tiram, kecap manis. Aduk-aduk rata.
- 6
Cicipi rasa. Bila sudah pas, masak sampai air menyusut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar