Brownie com toque de laranja

Name: Brownie com toque de laranja
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 100 g chocolate ao leite (pode usar meio amargo ou 70%); 4 colheres de sopa bem cheias manteiga em temperatura ambiente; 2 ovos; 2 colheres de sopa farinha de trigo; 6 colheres de sopa cacau em pó; 4 colheres de sopa açúcar; raspas de 1/2 laranja; 1 pitada bicarbonato; 1/2 xícara nozes picadas grosseiramente

Thaize Campideli Mourão @cook_19474091

Anápolis, GO

Brownie com toque de laranja

Thaize Campideli Mourão @cook_19474091

Guardado

Ingredientes

100 gchocolate ao leite (pode usar meio amargo ou 70%)
4 colheres de sopa bem cheiasmanteiga em temperatura ambiente
2ovos
2 colheres de sopafarinha de trigo
6 colheres de sopacacau em pó
4 colheres de sopaaçúcar
raspas de 1/2 laranja
1 pitadabicarbonato
1/2 xícaranozes picadas grosseiramente

Guardado

Passos

1

Eu usei gotas de chocolate, se você usar a barra quebre em pedaços pequenos e só depois derreta o chocolate (em banho-maria ou no microondas). Adicione a manteiga e misture. Reserve.
2

Em um vasilha bata os ovos ligeiramente, adicione a farinha, o cacau, o açúcar, a maior parte das rapas da casca da laranja e as nozes. Misture e depois despeje o chocolate e a manteiga.
3

Incorpore as duas partes, coloque o bicarbonato e mexa com delicadeza.
4

Molhe um pedaço de papel manteiga com água quente, amasse-o, depois desamasse-o e forre uma forma pequena com ele, despeje a massa do brownie e espalhe com uma espátula.
5

Decore com pedaços de nozes, chocolate e mais raspas de laranja.
6

Asse forno pré-aquecido a 180º por 12 minutos.