Az igazi ropogós olasz pizza
Sokáig próbálkoztam de végre sikerült az igazi 🇮🇹🍕
Az igazi ropogós olasz pizza
Sokáig próbálkoztam de végre sikerült az igazi 🇮🇹🍕
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A langyos vízbe belemorzsoljuk az élesztőt, majd beleteszünk egy csipet cukort.
- 2
Beleteszem a lisztet egy nagy tálba, bele a só utána az élesztő.
- 3
Kidagasztom majd szobahőmérsékleten 2 órát hagyom kelni.
- 4
Miután megkelt a tészta 5 felé veszem.
Kis bucikat formázok belőle majd egy lisztezett tálcára teszem, tetejére is mehet pici liszt.
Lefolpackolom és hagyom pihenni HIDEG HELYEN 24 órát.
- 5
Miután lejárt az idő belisztezek egy deszkát majd óvatosan kinyomkodom a tészta belsejét úgy hogy maradjon neki kb. 1 cm magas és széles perem.
- 6
Aztán innen már csak a képzelet szab határt, mindenki azt tesz rá amit szeret.
Nálam a kedvenc a paradicsomszósz, mozzarella, sonka plusz ruccola. - 7
A sütőt a legmagasabb fokozatra állítom.
Pár perc alatt készre sütöm ✅✅
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)