وضع الماء في إبريق على النا و على حرارة متوسطة وعندما يغلي تخفض الحرارة وإضافة القهوة وتركها تغلي لمده ربع ساعه

إضافة القرنفل والزعفران وإعادة الإبريق على النار حتى غليان القهوة مرة واحده نطفئ النار ونترك القهوة قليلا حتى تترسب

نسكب القهوة في ترمس القهوه (اناء لحفظ المشروبات ساخنه) وتقدم مع التمر والطحينه السائله
وتقدم بالف صحه وهنا☕️🧆