التريدة او الرفيسة العمية

Name: التريدة او الرفيسة العمية
Yield: عدة اشخاص
Cuisine: مغربية
Ingredients: كمية الخبز بايت او خبز المطلوع مقطع مربعات; كاس عدس مركب ليلة كاملة; ½ كاس فول; ½ كاس حلبة مرطب ليلة كاملة; بالنسبة للمرق; 3 حبات طماطم محكوكة; بصلة كبيرة مشلضة; قزبر ومعدنوس مربطين; ملعقة كبيرة مركز الطماطم; ملعقة كبيرة سمن حار; ملعقة كبيرة زيت الزيتون; ملعقة كبيرة الزيت العادية; بالنسبة للثوابل:; م ص خرقوم; م ص سكين جبير; م ص طحميرة; ½ م ص بزار; فلفلة او زوج حارين

Fatima Echchami @fati

المغرب

من يد والدتي كنديروها بالخبز البايت تحت شعار حتى حاجة ماضيع

اقرأ المزيد...

التريدة او الرفيسة العمية

Fatima Echchami @fati

المغرب

من يد والدتي كنديروها بالخبز البايت تحت شعار حتى حاجة ماضيع

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة

عدة اشخاص

كمية الخبز بايت او خبز المطلوع مقطع مربعات
كاسعدس مركب ليلة كاملة
½ كاسفول
½ كاسحلبة مرطب ليلة كاملة
بالنسبة للمرق
3 حباتطماطم محكوكة
بصلة كبيرة مشلضة
قزبر ومعدنوس مربطين
ملعقة كبيرةمركز الطماطم
ملعقة كبيرةسمن حار
ملعقة كبيرةزيت الزيتون
ملعقة كبيرةالزيت العادية
بالنسبة للثوابل:
م صخرقوم
م صسكين جبير
م صطحميرة
½ م صبزار
فلفلة او زوج حارين

تم الحفظ

الخطوات

ساعة

1

كنشحرو جميع المكونات حتى نتسجم مع بعضها البعض نضيف القطنيات ونمرقو القدر الكافي لي غادي يسقي لينا الخبز مع اضافة فلفل حار
2

كنسدو عليها الكوكوط حتى طيب العناصر تقريبا نصف ساعة
3

كنقطعو الخبز وكنديروه يفور في الكسكاس
4

كنسقيو الخبز بالمرق ويقدم سخون