प्रथम दोन बटाटे उकडून घ्या. त्याचबरोबर कांदा आणि सिमला मिरची बारीक चिरून घ्या, साधी मिरची पण बारीक चिरून घ्या.

एका वाटी मध्ये बटाटे स्मॅश करून त्यात बारीक चिरलेला कांदा बारीक चिरलेली हिरवी सिमला मिरची,बारीक चिरलेली साधी मिरची, चीज किसून घ्या आणि चवीपुरते मीठ घाला, काळी मिरी पूड आणि जाड पोहे मिक्सरमधून वाटलेले त्याची पूड घाला. आणि व्यवस्थित कालवून घ्या

मग त्याचे गोळे करून आधी मैद्यामध्ये घोळवुन मग मैद्याच्या पाण्यात बुडवून आणि मग ब्रेडक्रम्स मध्ये घोळवून घ्या

मग कढईत तेल तापवून तळून काढा. अशा रीतीनेआपले चीज बॉल्स तयार.