Apem
enik rahmawati @enik_rahma
Apem kampung, bisa dipanggang ataupun dikukus, bisa juga dibuat apem Selong.
#PejuangGoldenApron3
Apem
Apem kampung, bisa dipanggang ataupun dikukus, bisa juga dibuat apem Selong.
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan bersama daun pandan sampai mendidih, matikan api, tunggu hingga santan hangat.
- 2
Campur tepung beras, tape singkong, gula, garam, ragi instan, campur sampai rata, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga gula larut dan adonan homogen.
- 3
Biarkan adonan sampai 1 jam hingga adonan mengembang.
- 4
Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu tuang adonan (jangan terlalu penuh) kemudian tutup cetakan, tunggu sampai setengah matang, beri potongan daun pandan, kemudian tutup lagi sampai matang, angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14694644
Komentar