في إناء نضع البيض قرصة ملح الفانيليا ، السكر، نخلط ثم نضيف الزيت، الحليب، الفرينة مع الخميرة، السميد، الكاكاو ونخلط جيداً ثم نفرغ الخليط في صينية مدهونة بالزبدة و ندخلها الفرن مسخن مسبقا مدة 25 دقيقة

الشاربات :نخلط الحليب ، السكر ، الكاكاو ، عندما تنضج البسبوسة وهي ساخنة نفرغ عليها الشاربات

الڨاناش: في إناء نضع الحليب، السكر، الكاكاو ونخلط بواسطة خلاط كهربائي ثم نضيف الزيت تدريجياً مع مواصلة الخلط (كيما المايونيز) حتي نتحصل على كريمة ثقيلة

نفرغ الڨاناش فوق البسبوسة ونسوي جيداً الأطراف ثم نضيف الموز مقطع وندخل الثلاجة

في الأخير نزينها بحبيبات الشوكولاطة والتزيين يبقى اختياري بصحتكم