نقوم بتنظيف صدورالدجاج وغسلهاجيدآ ونسلقها لمدةنصف ساعه

نقطع البطاطا لمكعبات ونغسلها ونملحها ونقوم بقليها

نظع القدر على النار نظيف القليل من الزيت نقطع البصلة شرائح ونقلبها حتى تصبح صفراءاللون بعدها نظيف شرائح اللحم ونظيف رشة ملح ونقلبهم سويةحتى يصبح لون اللحم بني وبعدها نظيف صدور الدجاج بعد ان نظفت جيدآ وسلقت ونظجت ونظيف كوبين ماء ثم بهارالكاري والفلفل الاسود والكركم ومكعب الماجي يترك على النار حتى تتكون لدينا صلصة من مرقة

اذا احتاج طعمها للملح نظيف ملح عند رفعها من النار نظع الخليط كله في صينية وندخله الفرن او الأوفن لتحمر صدور الدجاج ونخرجها عندما نرى بأن جلد الدجاج لم يبقى طريآ..وصحةوعافية