045. Ayam Cabe Garam

Name: 045. Ayam Cabe Garam
Yield: 2-3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Potong Paha Ayam; 4 Siung Bawang Putih; 3 Batang Daun Jeruk; 4 Batang Cabe Rawit Merah; Jeruk Nipis; Garam; Penyedap Jamur

Dian Andri Susanti @dianandris_16

Pekanbaru, Riau

Bisa menggunakan ayam fillet dan diberi tepung, karna kami paha lovers tanpa tepung jadinya ya begini 😁

Lebih banyak

045. Ayam Cabe Garam

Dian Andri Susanti @dianandris_16

Pekanbaru, Riau

Bisa menggunakan ayam fillet dan diberi tepung, karna kami paha lovers tanpa tepung jadinya ya begini 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 Menit

2-3 Orang

4 PotongPaha Ayam
4 SiungBawang Putih
3 BatangDaun Jeruk
4 BatangCabe Rawit Merah
Jeruk Nipis
Garam
Penyedap Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

20 Menit

1

Potong kecil daging ayam (bisa difilet, ato ditepungin) lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Marinasi 8-10 menit
2

Goreng ayam hingga matang ato kecoklatan, angkat.
3

Cincang bawang putih, cabe dan daun jeruk.
4

Beri sedikit minyak untuk menumis bawang putih, cabe dan daun jeruk. Tumis hingga wangi, tambahkan penyedap jamur. Aduk dengan ayam yg sudah digoreng hingga tercampur rata