معروك التمر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننخل الطحين والباكنج بودر ونخلطهم معا ثم نضيف الحليب البودرة
- 2
نضع الخميرة والسكر في نصف كوب ماء دافئه ونتركها حتى تختمر
- 3
نضع اللبن والزيت ع الخليط ونبدأ العجن ثم نضيف الخميرة من الخطوة 2 الى الخليط ونعجن حتى تصبح طرية نتركها ترتاح نصف ساعة على الاقل
- 4
نحضر الحشوة التمر مع الزبدة جوزة الطيب والقرفة ونشكل منها حبال للحشو
- 5
نحضر العجين ونقطعه كرات متوسط الحجم..نفرد العجين ونضع التمر بداخلها ونلفها على طول التمر ثم نلصق الأطراف مع بعض لتتشكل حلقة وبالسكين نعمل فتحات طولية عن الجوانب.
- 6
ندهن الحلقة بالبيض المخفوق مع فانيلا ونرشه بالسمسم.
- 7
ندخل الحلقات إلى فرن ذو حرارة 180ْ من تحت ونحمرها من فوق وتقدم بالعافية.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14710620
التعليقات