تحضير الطبقة الأولى:نضع في إناء حليب مع شكولاطة للطلي ثم نخلط المكونات جيدا حتى الذوبان

نغطس حبات البيسكويت داخل الخليط حليب والشكولاطة ثم نضعها داخل مول بحيث نشكل طبقتين من البيسكويت

الطبقة الثانية :نضع في كاسرونة نصف لتر حليب +ملعقة كبيرة نشاء +ملعقة كبيرة سكر +ملعقتين كبيرتين فلان +عطر الفراولة نحرك المكونات جيدا ثم نضعها على نار متوسطة حتى تعقد الكريمة

نفرغ الكريمة وهي ساخنة فوق الطبقة البسكويت ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد