الخطوات
- 1
فاصوليا تسلق نصف سلق
الحشوة
فلفل رومي أحمر (فليفلة) مفروم خشن و جوز مفروم خشن و ثوم مفروم و على حسب اختيارك فلفل حار و ملعقتين ملح نخلطهم جميع و نحطهم في مصفاة حتى ينزل كل الماء اللي فيها - 2
تبرد الفاصوليا و تصفى من الماء و توضع مع الحشوة في مصفاة و يوضع عليها صحن ثم ثقل اي ثقل عندك و نتركها برا الثلاجة من يومين الى ثلاث ايام حتى تتصفى تماما اذا فيها ماء راح يتعفن عليك بعد ما تنشف من مويا
- 3
نضعها في برطمان و نصب عليها زيت زيتون حتى تتغطى تماما و تترك ثلاث ايام الى اربعه و بعدها تستخدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14713166




التعليقات