Blender margarin, keju yang sudah diparut, garam dan telur.

Setelah di blender, pindahkan ke dalam wadah dan campurkan tepung tapioka. Aduk hingga adonan menyatu.

Pilin adonan, dan masukkan ke minyak yg blm dipanaskan (Tidak usah terlalu besar, karna ketika digoreng adonan akan mengembang)

Nyalakan kompor, goreng hingga matang. (Saat menggoreng, tunggu beberapa saat sebelum dibalik)

Telur gabus keju siap disajikan. Enak buat cemilan. Orang rumah pada suka :D