سلطة الجبنة البيضاء

الـ #فيتا #جبن مملح يصنع من خثارة #اللبن، وهي من المطبخ اليوناني.
وبحسب تشريعات الإتحاد الأوربي فإن الأجبان التي يتم إنتاجها بشكل تقليدي في بعض المناطق باليونان والتي يتم صنعها من ألبان الأغنام أو من خليط من ألبان الأغنام والماعز (ما يصل إلى 30%) من نفس المنطقة هي فقط التي يمكن أن تحمل اسم "فيتا". ومع ذلك، توجد أجبان مالحة مماثلة (غالبًا ما تُسمى "#الجبنة_البيضاء" في مختلف اللغات). والأجبان البيضاء المالحة المماثلة التي يتم إنتاجها خارج الاتحاد الأوروبي غالبًا ما يتم صنعها جزئيًا أو كليًا من ألبان الأبقار،
سلطة الجبنة البيضاء
الـ #فيتا #جبن مملح يصنع من خثارة #اللبن، وهي من المطبخ اليوناني.
وبحسب تشريعات الإتحاد الأوربي فإن الأجبان التي يتم إنتاجها بشكل تقليدي في بعض المناطق باليونان والتي يتم صنعها من ألبان الأغنام أو من خليط من ألبان الأغنام والماعز (ما يصل إلى 30%) من نفس المنطقة هي فقط التي يمكن أن تحمل اسم "فيتا". ومع ذلك، توجد أجبان مالحة مماثلة (غالبًا ما تُسمى "#الجبنة_البيضاء" في مختلف اللغات). والأجبان البيضاء المالحة المماثلة التي يتم إنتاجها خارج الاتحاد الأوروبي غالبًا ما يتم صنعها جزئيًا أو كليًا من ألبان الأبقار،
الخطوات
- 1
تقطع الجبنة البيضاء مكعبات متوسطة
- 2
تقطع الفليفلة مكعبات صغيرة، وتبشر الجزرة ويفرم البقدونس والشبنت
- 3
يتم وضع جميع المقادير في حافظة طعام معقمة ونظيفة. تخلط المكونات جيدًا ثم تفرغ علبة زيت الزيتون حتى تغطي المكونات، تغلق العلبة وتحفظ في الثلاجة
- 4
تستطيعين الإحتفاظ بها لمدة شهر مادمتي تغطينها باستمرار بزيت الزيتون، لذيذة مع الافطار وكوجبة خفيفة
- 5
بالعافية🌸
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات