يكسر البسكوت لقطع متوسطة الحجم وتوضع في جاط وتترك جانبا

في هذه الاثناء توضع المقادير جميعها ما عدا الزبدة وتحرك جيدا حتى يذوب النشا ويوضع على الغاز ونستمر بالتحريك، عند الغليان نضيف اصبع الزبدة ونحرك جيدا ونرفعه عن النار ونتركه قليلا حتى يبرد

نأخد نصف كوب من هذا الخليط ونتركه جانبا

نضيف باقي الخليط إلى البسكوت و نحركه جيدا

في اي قالب لديك ِ نضع في اسفله بسكوت ناعم مطحون او جوز الهند حتى لا يلتصق الخليط بالقالب عند تقطيعه

نسكب الخليط في القالب ونغطيه بنايلون حتى لا ينشف ونضعه بالفريزر ساعة او بالثلاجة ساعتين

عند اخراجه من الفريزر نضع نصف كوب من الخليط على الوجه ويزين بالبسكوت المطحون او جوز الهند ويقدم

وصحتين وعافية 😘😘