प्रथम मुरमुरे कढईत थोडं तेल टाकून त्यात तिखट आणि हळद घालून फोडणी करून त्यात टाकावे व कुरकुरीत करावे

नंतर बारीक चिरलेला कांदा,टमाटर,शेव,कोथिंबीर,चिंचेची चटणी,पुदिना चटणी,लिंबू रस, साखर,मीठ टाकून मिक्स करावे आणि सर्व्ह करावे