Elkészítés
- 1
A tojások fehérjét szét kell választani a sárgájától. A sárgáját verjük habosra 4 evőkanál cukorral. Adjuk hozzá az olajat, a joghurtot, csipet sót, majd a lisztet keverjük össze a sütőporral és a kakaóporral. Ezt is adjuk hozzá. Óvatosan keverjük el.
- 2
A tojások fehérjét kemény habbá verjük. Adagoljuk hozzá a 4 evőkanál cukrot, majd óvatosan keverjük össze a kakaós masszával. Sütőpapírral bélelt tepsibe tegyük.
- 3
Vízpárás, 170 C°-ra előmelegített sütőben sütjük kb. 15 percig. Ellenőrizzük a rugalmasságát. Ha már nem marad meg az ujjunk nyoma a tésztában, vegyük ki a sütőből.
- 4
Még melegen tekerjük fel. Takarjuk le konyharuhával, amíg kihűl.
- 5
A joghurtot és a cukrot keverünk össze. Tegyük fel melegedni. Adjuk hozzá a pudingport. Főzzük, ahogy a pudingot is szoktuk. Néha kevergetve várjuk meg, amíg kihűl. Verjük kemény habbá a cukrászhabot és keverjük össze.
- 6
Kenjük meg a tésztát a krémmel és tegyük a hűtőbe pihenni minimum 6 órára.
- 7
Szeletejük ujjnyi vastagságúra. Jó étvágyat hozzá.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek