Baconbe tekert csirkemáj rozmaring nyárson

Három éve szerettem meg a csirkemájat, a család többi része nem igazán szereti. Most ebből még a férjem is evett. :) Nagyon szépen köszönöm a receptet!
Baconbe tekert csirkemáj rozmaring nyárson
Három éve szerettem meg a csirkemájat, a család többi része nem igazán szereti. Most ebből még a férjem is evett. :) Nagyon szépen köszönöm a receptet!
Elkészítés
- 1
A csirkemájakat szétválasztjuk, megtisztítjuk, átmossuk.
- 2
Mindkét oldalukat borsozzuk, sózzuk, fokhagymaporozzuk.
- 3
Minden egyes csirkemájat egy-egy szelet baconbe szorosan feltekerünk.
- 4
A rozmaring szárakról lehúzzuk a leveleket, csak az utolsó 2-3 cm-en hagyjuk rajta. A szár végét hegyesre vágjuk.
- 5
Rozmaring szálanként 4 db csirkemáj tekercset felszúrunk rá.
- 6
Kevés kacsazsíron oldalanként 8-8 percig sütjük, közben többször megforgatva, saját zsírjával folyamatosan locsolgatva.
- 7
El is készült a baconbe tekert csirkemáj rozmaring nyárson, jó étvágyat.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek (5)