ભેળ (Bhel Recipe In Gujarati)

Name: ભેળ (Bhel Recipe In Gujarati)
Yield: 3 લોકો માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 મોટા બાઉલ મમરા; 1 વાટકો તીખું ચવાણું; 1 વાટકો તીખાં ઞાઠીય; 1 વાટકી ઝીણી સેવ; 2 તળેલી રોટલી; 1 વાટકી ટામેટાં; 1 વાટકી ડુંગળી; 1 વાટકી કેપ્સીકમ; 1 વાટકી બાફેલા બટાકા; 1 વાટકી દાડમના દાણા; ઝીણી સમારેલી કોથમીર; ખજુર આંબલી ની ચટણી; લીલી ચટણી; લસણ ની ચટણી

Poonam Shah @poonam

#GA4
#Week26

વધુ વાંચો

ભેળ (Bhel Recipe In Gujarati)

સાચવેલ

ઘટકો

15 થી ‌20 મીનીટ

3 લોકો માટે

1 મોટા બાઉલ મમરા
1 વાટકો તીખું ચવાણું
1 વાટકો તીખાં ઞાઠીય
1 વાટકીઝીણી સેવ
2તળેલી રોટલી
1 વાટકીટામેટાં
1 વાટકીડુંગળી
1 વાટકીકેપ્સીકમ
1 વાટકીબાફેલા બટાકા
1 વાટકીદાડમના દાણા
ઝીણી સમારેલી કોથમીર
ખજુર આંબલી ની ચટણી
લીલી ચટણી
લસણ ની ચટણી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 થી ‌20 મીનીટ

1

સૌ પ્રથમ એક મોટા બાઉલમાં મમરા લો.
2

ત્યારબાદ તેની અંદર તીખું ચવાણું તીખાં ઞાઠીય તળેલી રોટલી ઉમેરો.
3

ત્યારબાદ તેની અંદર લીલી ચટણી ખજુર આંબલી ની ચટણી લસણ ની ચટણી ઉમેરો.
4

ત્યારબાદ તેની અંદર ટામેટાં ડુંગળી કેપ્સીકમ બટાકા દાડમ બઘું ઉમેરો.
5

ત્યારબાદ તેને બઘું બરાબર મિક્સ કરો.
6

ત્યારબાદ તેને સવીઞ ડીશ માં લઇ લો.
7

ત્યારબાદ તેને કોથમીર ઝીણી સેવ સમારેલી ડુંગળી કોથમીર થી દાડમ ના દાણા થી ડેકોરેશન કરો.
8

તૈયાર છે ચટપટી અને તીખી ભેળ.