A pizza tésztáját begyúrom és kelni hagyom.

Közben felrakom főni a rózsáira szedett brokkolit. Kb. 20 perc. Addigra a tészta is kel eleget.

Egy tepsit kiolajozok vagy csak kibélelek papírral. Ezen húzogatom méretre a tésztát.

Lekenem a tejföllel a tésztát. Rárakom a lecsepegtetett brokkolit, illetve a csirkemell csíkokat. Sózom, borsozom, fokhagymázom. Extra feltétként mehet rá lilahagyma karikázva, illetve sajt.

200 fokra előmelegített sütőben kb. fél órát sütöm, és még 10 percet grillezem, ha sajt is került rá.