મેં અહીં બાફેલા બટાકા માં સાવ થોડું તેલ, મીઠું, લાલ મરચું અને રાઈ થી marinate કરેલા લીધા છે. અને બાકી ની સામગ્રી આપણે આ બધી લેશું.

હવે બટાકા ને હાથ વડે mash કરી ને પૂરી પર લગાવશું.

પછી વારાફર્થી બધી ચટણી નાખશું.

ત્યારબાદ તેના પર ડુંગળી, સેવ અને કોથમીર નાખી સર્વ કરશું.