قطعي التفاح مكعبات مع ازالة العظم ثم أضيفي الماء وثلاث ملاعق سكر واتركيه فوق النار حتى يغلي واطفءي

ابشري الطبقة الصفراء لليمونة وقطعي الليمون و ازيلي منه العظم والطبقة البيضاء وافعلي معها نفس ما فعلتي مع التفاح

أتركي الكل يبرد ثم ارحيهم بالخلاط او الميكسور وصفيه جيدا ثم نضيف السكر اذا اردتي أن يكون حلو جدا اي حسب الرغبة واتركيه يبرد وصحتين وهناء