استعملت السميد الناعم وضاعفت الكمية كل كاسة سميد تحتاج كاسة مادة سائلة وحسب القوام والنظر يكون لا سميك ولا رفيع مثل قوام الكيك تقريبا متجانس والحلاوة حسب الذوق

خلطت السكر واللبن والمي بعدها ضفت لسميد والزيت ولبيكنغ باودر جهزت القشطة دهنت قالب طحينة وضعت نص كمية السميد بلاسفل ثم وضعت القشطة وضفت بقية الخليط على فرن متوسط تخبز ونقوم بوضع القطر او الشيرة عليها وتبرد وتقطع وتزيين اختياري