كشري سهل بطريقتي

Name: كشري سهل بطريقتي
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1/2 كوب رز مصري او اي رز انتي حابته; 1/2 كوب مكرونه; 1/2 كوب عدس اخضر; للصلصه الحمرا:; فصين ثوم مفروم; حبتين طماطم مفرومه; ملعقه معجون طماطم; ملعقه كمون; رشه ملح; حبه بصله كبيره مفرومه; رشه ملح ورشه بهار مشكل

meme👩🏻‍🍳 @memo86

كشري سهل بطريقتي

تم الحفظ

المكوّنات

1/2 كوبرز مصري او اي رز انتي حابته
1/2 كوبمكرونه
1/2 كوبعدس اخضر
للصلصه الحمرا:
فصينثوم مفروم
حبتينطماطم مفرومه
ملعقهمعجون طماطم
ملعقه كمون
رشه ملح
للكشنة البصل :
حبهبصله كبيره مفرومه
رشهملح ورشه بهار مشكل

تم الحفظ

الخطوات

1

نسلق الرز والمكرونه والعدس مع بعض الين تستوي مع شوي رشة ملح
ونخليهم ع جنب
2

نسوي كشنة الصلصه الي هي : ثوم وطماطم ومعجون طماطم وبهار ونقلبهم شوي ونضيف فوقهم نص كوب مويا حار ونخليها الين تتسبك ونطفي عنها
3

البصل نحمره الين يصير لونه بني ونضيف فوقه الملح والبهار ونصفيه ع ورق او منديل ونخلطه ع جنب
4

وقت التقديم
الطبقه الاولى الرز والمكرونه والعدس
فوقها الصلصه الحمرا
فوقهم البصل المحمر
اذا حابين رشوهم بفلفل اسود شوي
وعافيه عليكم