إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا اضرب البيض مع الدقيق والماية في العجان لمدة لا تقل عن عشر دقائق
- 2
في صينية مدهونة زيت ومتغلفة بورق الزبدة انزل بخليط الكيك ثم اقوم بادخالها الفرن على درجة حرارة 180 في الرف الأوسط لمدة نص ساعة
- 3
بعد خروجها من الفرن اتركها تبرد تماما
- 4
بالنسبة الحشوة
هنضرب كوب موس فراولة مع كوب لبن مثلج بالمضرب الكهربى حتى احصل على القوام المناسب
- 5
اقسم الكيكة وادهن كل طبقة بشربات خفيف واحشى بموس الفراولة وقطع الفراولة وفواكه مخففة الى ان تنتهى كل الطبقات
- 6
اخفق الكريم شانتيه مع كوب لبن مثلج علشان اغلف به الكيكة من برة
وبعدين ادخلها الفريزر التماسك
في هذه الاثناء أقوم بتذويب قالب شوكولاتة في ربع كوب لبن مغلي حتى تسيح الشوكولاتة تماما
- 7
اخرج الكيكة من الفريزر وانزل فوقها بجناش الشوكولاتة وبعدين زينتها بالقمع وحبات الشوكولاتة الكريسبى والكريزر بعد كده ادخلها الثلاجة لمدة ساعتين ثلاثة وبعدين أقوم بتقطيعها
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)