Burgonyakrémleves pirított szalonnával
Mivel ma egy viszonylag gyorsan elkészülő ebédre volt szükség, ezért ezt a fincsiséget készítettem.
Burgonyakrémleves pirított szalonnával
Mivel ma egy viszonylag gyorsan elkészülő ebédre volt szükség, ezért ezt a fincsiséget készítettem.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vöröshagymát apróra vágjuk. Mivel volt itthon újhagyma azt is aprítottam bele 2 szálat). A krumplikat meghámozzuk és felkockázzuk.
- 2
Az aprított hagymát egy kis zsiradékon (én disznózsíron csináltam most) megpirítjuk, majd ráborítjuk a kockára vágott krumplit.
- 3
Felöntjük annyi vízzel hogy a krumplit ellepje.
Ízlés szerint sózzuk borsozzuk. Teszünk bele egy kevés vegetát, majoránnát és 2 db babérlevelet. - 4
Amikor a burgonya megfőtt, kivesszük a babérlevelet és jól összeturmixoljuk a krumplit.
- 5
Ezután hozzáadjuk a tejszínt és összerottyantjuk az egészet. Nekem picit sűrű lett, így egy kevés tejjel még hígítottam.
- 6
A bacon szeleteket megpirítjuk és a leveshez kínaljuk.
- 7
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek