Csokis-barackoe-turos süti

Férjem felhívott, H vegyek sütit, turos-barackos és csokis is legyen. Inkább megcsináltam 😋
(28cm átmérőjű kerek tortaformaban csináltam)
Csokis-barackoe-turos süti
Férjem felhívott, H vegyek sütit, turos-barackos és csokis is legyen. Inkább megcsináltam 😋
(28cm átmérőjű kerek tortaformaban csináltam)
Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét habbá verem, úgy hogy közben adagolom a cukrot kanalanként. A sárgáját egyesével (vagy 2ével) rakom hozzá.
- 2
A lisztet kimérem hozzá rakom a szódabikarbónát a sóval. Szépen óvatos mozdulatokkal összekeverem a tojásokkal.
- 3
A torta formát vajazom, lisztezem és bele öntöm a tojásos lisztes keveréket. Előmelegített sütőben kb. fél órát sütöm 180fokon. Utána tuprobaig tovább.
- 4
Hagyom kihűlni. Közben elkezdem a túrót villával összetörni, bele a reszelt citrom héja, a leve a vaníliás cukor, és a barack befőtt leve. (Nem kell az egész, kivéve ha nagyon savanyúnak érzed). A barackokat nagyon vékonyan vágom.
- 5
Ha kihűlt a tészta éles késsel ketté vágom. Az alsó lapra rakom a túrót, rá egy pár darab barackot. Majd a tetejét vissza helyezem.
- 6
A csokit kockára töröm, és a vajjal, tejjel megolvasztom. A tortára öntöm.
- 7
Ekkor már jöhet a díszítés. Én a maradék barackot tettem rá.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek