Epres joghurttorta brownie alappal

Epres joghurttorta brownie alappal
Elkészítés
- 1
Előkészítjük a browniehoz a hozzávalókat.
- 2
A csokit és a vajat együtt mikróban vagy vízgőz felett felolvasztjuk. A cukrot és a kakaóport összekeverjük és hozzáadjuk az olvadt csokihoz. Elkeverjük és egyesével hozzáadjuk a tojásokat, majd a lisztet és a sót. Összekeverjük.
- 3
A tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük, az oldalát kivajazzuk, beletesszük a masszát és elsimítjuk a tetejét. 180 C fokon 20-25 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
- 4
Az epret cukorral felforraljuk. A zselatinlapokat hideg vízben áztatjuk.
- 5
Az epret leturmixoljuk majd hozzáadjuk a zselatin lapokat. (fontos hogy a turmixolt eper meleg legyen, mert így oldódik fel a zselatinlap)
- 6
Az epres-zselatinos keveréket egy másik tálba öntjük és hozzáadjuk a joghurtot. Elkeverjük.
- 7
A tejszínt kemény habbá verjük és hozzákeverjük az epres joghurthoz.
- 8
A forma oldalát sütőpapírral béleljük ki. A brownie alapra öntjük a habos joghurtot.
- 9
Tetszés szerint ételfestékkel díszíthetjük a tetejét. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
- 10
Másnap leszedjük a tortakarikát és a sütőpapírt. Ízlés szerint díszítjük eperrel.
Top találat itt
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




















Szöveges kommentek