Savanyú káposztás nudli
A kolléganőm egy kifőzdéből egyszer hozott savanyú káposztás nudlit sült oldalassal. Megkívántam és mentesítve elkészítettem. :)
Savanyú káposztás nudli
A kolléganőm egy kifőzdéből egyszer hozott savanyú káposztás nudlit sült oldalassal. Megkívántam és mentesítve elkészítettem. :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az édesburgonyát feldaraboljuk és sós vízben megfőzzük. Majd összetörjük és hagyjuk kihűlni.
- 2
Amíg a tört burgonya hűl, addig a pulyka medált felkockázzuk, sózzuk és hagyjuk állni kicsit.
- 3
A húst lisztbe forgatjuk és kókuszolajon enyhén megpirítjuk. Majd a savanyú káposztát rátesszük (a káposztát kicsit kimossuk (házilag készített káposzta)és átdaraboljuk) és együtt pirítjuk.
- 4
Amíg a káposzta pirul, addig a burgonyából 2 tojással és amennyi lisztet felvesz, tésztát készítünk.
- 5
Lisztes felületen "kígyókat" sodrunk és nudlikat darabolunk. Sós vízben kifőzzük.
- 6
Ha feljöttek a víz tetejére, szűrő segítségével kiszedjük a vízből, rátesszük a káposztára és átforgatjuk. :) Jó étvágyat kívánok! 😘😋
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek