Ribizlis sajttorta

Name: Ribizlis sajttorta
Cuisine: Magyar
Ingredients: 120 g korpovit keksz; 55 g dió; 30 g kristálycukor; 100 g vaj; 450 g natúr krém sajt; 160 g kristálycukor; 45 g étkezési keményítő; 240 ml tejföl; 3 db egész tojás; 3 db tojássárgája; 1,5 marék mirelit ribizlit és áfonyát használtam

Ildikó Zöldné @zoldne_ildiko

#mindenamisütemény
Pont jókor jött ez a könnyű édesség, vasárnapi desszertnek. 😉
Eddig nem mertem nekiállni sajttortát készíteni, de az biztos, hogy innentől kezdve már bátran elkészítem.
😊

Olvass tovább

Ribizlis sajttorta

Ildikó Zöldné @zoldne_ildiko

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

120 perc

120 gkorpovit keksz
55 gdió
30 gkristálycukor
100 gvaj
Krém:
450 gnatúr krém sajt
160 gkristálycukor
45 gétkezési keményítő
240 mltejföl
3 dbegész tojás
3 dbtojássárgája
1,5 marékmirelit ribizlit és áfonyát használtam

Mentve

Elkészítés

120 perc

1

A tésztához a kekszet és diót le kell darálni, majd a vajjal és cukorral egybe gyúrni.
2

A 24 cm tortaformát szilikonos sütőpapírral kibélelni.
3

A tésztát belenyomkodni.
4

Erre mehetnek rá a gyümölcsök.
5

A krém hozzávalóit botmixerrel összekeverni és ráönteni a tésztára.
6

A torta forma alját bevonni alufóliával, és magas falú tepsibe helyezni, melybe kb. 2-3 cm vizet kell önteni.
7

120 fokon 100 perc alatt készre sütni.
8

Hagyni kell szobahőmérsékletre hűlni, majd hűtőben tovább hűteni.