Cukkinis húsos tarhonya, gluténmentes

Mivel nagyon szeretem a pásztortarhonyát, annak a receptjét vettem alapul, a paprikát cukkinire cseréltem, a füstölt kolbászt darálthúsra, finom egytálétel lett belőle! 🙂
Cukkinis húsos tarhonya, gluténmentes
Mivel nagyon szeretem a pásztortarhonyát, annak a receptjét vettem alapul, a paprikát cukkinire cseréltem, a füstölt kolbászt darálthúsra, finom egytálétel lett belőle! 🙂
Elkészítés
- 1
A hagymát kis olajon megpirítjuk.
- 2
A darálthúst fehéredésig dinszteljük a hagymával.
- 3
A cukkinit és a paradicsomot kockára vágva hozzáadjuk, elkeverjük.
- 4
Hozzáadjuk a tarhonyát, kicsit lepirítjuk.
- 5
Megszórjuk pirospaprikával, sóval, borssal.
- 6
Felöntjük egy bögre vízzel (2. 5 dl).
- 7
Lefedjük és kis lángon pároljuk.
- 8
Közben a burgonyát kis kockákra vágjuk.
- 9
Hozzáadjuk a húsos tarhonyához és öntünk rá még egy bögre vizet.
- 10
Addig főzzük, míg a tarhonya puhára nem fő és a víz szinte teljesen eltűnik.
- 11
Utolsó lépésként megszórjuk szárított petrezselyemmel és összekeverjük.
- 12
Tálaljuk!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek