Sós pogácsa (apu kedvence)

Name: Sós pogácsa (apu kedvence)
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg vaj, vagy vajas ízű margarin; 50 dkg liszt; 2 teáskanál só; 2 evőkanál tejföl; 7 g élesztő (instant); 1,5 dl tej; 1 kávéskanál cukor; 2 evőkanál vaj a kenéshez; 1 db tojás; ízlés szerint nagyszemű só

Zsuzsanna Garai @cook_9091236

Szigetszentmiklós

Apukám kedvence volt. Mindig ezt a pogácsát kérte ha kérdeztem mivel kedveskedjek neki.

Olvass tovább

Sós pogácsa (apu kedvence)

Zsuzsanna Garai @cook_9091236

Szigetszentmiklós

Apukám kedvence volt. Mindig ezt a pogácsát kérte ha kérdeztem mivel kedveskedjek neki.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 órára 20 perc

25 dkgvaj, vagy vajas ízű margarin
50 dkgliszt
2 teáskanálsó
2 evőkanáltejföl
7 gélesztő (instant)
1,5 dltej
1 kávéskanálcukor
2 evőkanálvaj a kenéshez
A tetejére kenéshez
1 dbtojás
ízlés szerintnagyszemű só

Mentve

Elkészítés

1 órára 20 perc

1

A vajat vedd ki a hűtőből. A tejet langyosítsd fel. Tedd bele az élesztőt és a cukrot. Várd meg, amíg az élesztő felfut.
2

A lisztet a vajjal keverd össze, adj hozzá a sót, és morzsold össze. Add hozzá a többi hozzávalót. Jól dolgozd ki. Letakarva pihentesd 20 percig.
3

Nyújtsd ki a tésztát. Kendd meg vajjal. Hajtogasd 2x félbe. 20 percig pihentesd. Ismételd meg 2x ezt a lépést.
4

Melegítsd elő a sütőt. 180 C° alsó-felső sütés. Nyújtsd ki a tésztát. Vagdald be a tetejét. Kicsi szaggatóval szaggasd ki a pogácsákat. Kendd meg tojással és szórd meg sóval.
5

Tedd sütőpapírra a pogácsákat és süsd kb. 20 percig. Jó étvágyat hozzá!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Zsuzsanna Garai @cook_9091236

Közzétéve: 2021. március 22., hétfő, 18:38

Szigetszentmiklós

A sütés szeretete gyermekkorom óta elkísér. Nagymamám tanított még egész kicsi koromban sütni, azóta is örömmel alkotok amikor időm engedi. (Nagyon hálás az itthoni közönségem! 😄 ) Szeretem az új, különleges ízeket. (Ha valami nagyon finomat kóstolok, minden falatnàl libabőrös leszek... 🤣 ) Nagyon szeretem amikor elkészítitek a receptemet! Olyan gyönyörűségeket alkottok, hogy csak ámulok, miket lehet kihozni egy egyszerű receptből! 😘

Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

rozsarozsa @cook_9806243

2021. március 23., kedd, 14:45

Kedves Zsuzsanna!
Ma kipróbáltam a receptet és isteni finom lett. A családomnak nagyon ízlett
Köszönöm szépen 😘

Hasonló receptek

További ajánlott receptek