Chicken Katsu Renyah (ala HokBen)

Assalamualaikum buibuk, hari ini lg pengen masak yg simpel aja buat suami dan anak-anak, lumayan buat nemenin drakoran nanti malem nihh. hehehe
Bismillah yuk kita coba bikin.
source : ihdanas
Chicken Katsu Renyah (ala HokBen)
Assalamualaikum buibuk, hari ini lg pengen masak yg simpel aja buat suami dan anak-anak, lumayan buat nemenin drakoran nanti malem nihh. hehehe
Bismillah yuk kita coba bikin.
source : ihdanas
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, iris tipis lebar memanjang.
Haluskan bumbu halus. Campur dengan ayam, diamkan minimal 15 menit sampai bumbu meresap. - 2
Siapkan 3 wadah. Campur semua bahan tepung (wadah 1). Kocok telur dan campurkan dengan 3 sdm air (wadah 2). Siapkan tepung panir (wadah 3).
- 3
Masukkan potongan ayam yang telah dibumbui dalam tepung sampai tertutup sempurna, masukkan dalam adonan telur, terakhir balur dengan tepung panir. Ulangi pada semua ayam.
- 4
Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai matang keemasan. Sajikan dengan salad segar,
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar