نقطع الباذنجان والبطاطس مكعبات صغيره مره

نقلي الباذنجان بعدين البطاطس ف شوي زيت سمسم ملاحظه(الزيت مو كثير)

نكشن البصل الاخضر ف الزيت اللي يبقى من القلي ونحط معاه ربع مكعب ماجي وفلفل اسود وبودرة بصل وثوم وبهارات دجاج

نقطع صدور الدجاج مكعبات مره صغيره ونحطه مع البصل ونقلبه لين يستوي

نضيف الخضار المقلي للدجاج ونقلبه شويه

نجهز فحم ع الغاز ونحط قشطه وجبن مع الدجاج ونقلبه شويه

نحط الفحم ف فنجان مليان زيت ف الطاوه ونغطيها زين عشر دقايق🌹