Tuna sambal Ijo
Masih bertemakan ikan tuna, dan ikan ini memang favorit saya dan juga suami apalagi yang sudah berbentuk fillet, jadi gak repot makannya.. Biasanya sihh mama saya memakai ikan tongkol untuk resep ini, tapi karena suami lebih suka tuna yaudahlah yaa akhirnya ganti aja pakai tuna.. Cara buatnya mudah, oseng oseng jadi .. Perpaduan, pedas, asin, gurih, dan sedikit asam sangat cocok untuk lauk bersama nasi, silakan coba buibuu
Tuna sambal Ijo
Masih bertemakan ikan tuna, dan ikan ini memang favorit saya dan juga suami apalagi yang sudah berbentuk fillet, jadi gak repot makannya.. Biasanya sihh mama saya memakai ikan tongkol untuk resep ini, tapi karena suami lebih suka tuna yaudahlah yaa akhirnya ganti aja pakai tuna.. Cara buatnya mudah, oseng oseng jadi .. Perpaduan, pedas, asin, gurih, dan sedikit asam sangat cocok untuk lauk bersama nasi, silakan coba buibuu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tuna, potong sesuai selera lalu marinasi dengan garam dan jeruk nipis, simpan di lemari es selama kurleb 15 menit, cuci bersih kembali lalu goreng sebentar hingga matang, sisihkan.
- 2
Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan hijau, lalu potong tomat menjadi 4 bagian, sisihkan
- 3
Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu yang telah diiris beserta daun jeruk hingga harum, lalu masukan ikan tuna yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air, lalu tambahkan juga garam, penyedap rasa, dan perasan jeruk nipis, masak hingga matang lalu koreksi rasa jika sudah pas, angkat lalu sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar