في وعاء نخلط الحليب الدافئ مع الخميرة والفانيلا و السكر و نتركهم ١٠ دقائق للإختمار.

بعد ذلك نضيف الطحين والملح والبيض والبايكنج بودر و الزبدة و نعجنهم جيدا ثم نلم العجينة ونضعها في وعاء مدهون بالزيت و نخطيها ليتضاعف حجمها لمدة ساعة.

بعد الإختمار ندعك العجينة و نقسمها الى قسمين.

نمد العجينة بحيث ان تكون سميكة، نستخدم اي قطعة مدورة و نقطع فيها ونقطع الوسط بغطاء القنينة.

نضعهم في صينية الخبز و نغطيهم ليختمرو مرة ثانية لنصف ساعة.

بعد الإختمار الثاني نقلي الدونتس بالزيت الغزير الحامي الى ان يصبح لونها ذهبي.