Kolak pisang ubi

Name: Kolak pisang ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah pisang kepok potong potong; 250 gr ubi kupas potong dadu; 200 gr kolang kaling; 50 gr gula aren; 4 sdm gula pasir (sesuai selera); 2 lembar daun pandan; 400 ml santan kental; 800 ml santan encer/bisa juga air biasa; 1/4 sdt garam

Sari_hapsary @Keyshari_82

Klaten Jateng

Bulan ramadhan sebentar lagi,,udah ga sabar pengen makan kolak. Setoran buat #Semarak_AkulahSangSantan
#kreasisantan
#AkulahSangSantan
#CloverCookingLovers
#CookpadCommunity_Solo
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
#WongSoloMasak
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Kolak pisang ubi

Sari_hapsary @Keyshari_82

Klaten Jateng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahpisang kepok potong potong
250 grubi kupas potong dadu
200 grkolang kaling
50 grgula aren
4 sdmgula pasir (sesuai selera)
2 lembardaun pandan
400 mlsantan kental
800 mlsantan encer/bisa juga air biasa
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan pisang,ubi,gula aren, kolang kaling, dan daun pandan serta santan
2

Didihkan santan encer, kemudian masukkan ubi, daun pandan, gula pasir dan gula merah lalu masak hingga ubi agak empuk.
3

Masukkan kolang kaling, pisang dan santan kental,aduk terus menerus agar santan tidak pecah.masak hingga matang