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Pavê de chocolate da Anah 😋
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Pavê de chocolate da Anah 😋

Anah Costa
Anah Costa @AnahCostt
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Ingredientes

45min.
8 porções
  • 1 caixaleite condensado
  • 2 caixacreme de leite
  • 1 1/2pacote bolacha maizena ou de leite e da sua escolha
  • 400 mlleite integral
  • 1 colher de sopaamido de milho
  • 4 colheres de sopachocolate em pó
  • 2Barra de chocolate uma amarga e outra ao leite
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Passos

45min.
  1. 1

    Pegue uma panela coloque o leite condensado, o leite,o amido de milho e o choColate mexa bem.

  2. 2

    Ligue o fogo e mexa até virar um mingau, coloque um creme de leite misture até ficar homogêneo. Desligue o fogo,deixa esfriar.

  3. 3

    Por enquanto pegue a barra de chocolate meia amarga,derreta no microondas uns 1 minutos mexa sempre para não queimar,depois disso pegue o creme de leite e misture até virar uma ganache. Pique o choColate ao leite para a finalização do pavê

  4. 4

    Montagem :
    Pegue um refratário, coloque a pRimeira camada do chocolate,depois de bolacha e assim vai até acabar o creme,depois jogue a ganache e para finalizar polvilhar o choColate picado.depois ir na geladeira umas 4 horas ou comer no dia seguinte....😍

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Anah Costa
Anah Costa @AnahCostt
em 28 de março de 2021, 00:07
São Paulo
massas ,bolos ,doces e carnes
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Pavê De Chocolate

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