A vajat és az 1 tojás kivételével minden össze gyúrok (dagasztom). 1-1, 5 órára a hűtőbe teszem.

8 egyenlő részre osztom. Kinyújtom, megkenem puha vajjal, majd ráteszem a következő nyújtott lapot. Így folytatom míg el nem fogynak a lapok. Az utolsó lapot nem kell meglenni vajjal. Végül az egészet 2-3 mm vastagságú körre nyújtom. Kb. 16 db cikkre vágom, majd fel tekerem. 180 C fokon sütöm meg.