نصف أولا طبقة وافل في بيريكس متوسط الحجم 🧇 ثم طبقة من الكاسترد ثم القليل من الفراوله المقطعة ثم باقي الكاسترد ثم نضع فوقه طبقة ثانية من الوافل ثم نضع فوقها الفراولة

نذوب الجيلي فقط بكاستين ماء ساخن وندعه يبرد جانبا بدون ثلاجة ثم يضاف بهدوء فوق طبقة الفراولة

ثم ندخله الثلاجة أقل شي 4 ساعات

ثم تقطع وتقدم