لفائف السويتز بالنوتيلا والبستاشيو

Name: لفائف السويتز بالنوتيلا والبستاشيو
Yield: شخصين
Cuisine: إماراتية
Ingredients: عجيبة السويتز الصغيرة; 2 ملاعق كبيرة طحين; 3 ملاعق كبيرة ماء; كيس شعيرية باكستانية مكسرة باليد ناعم; 2 ملعقة كبيرة زبدة; 1/4 علبة حليب مركز محلى; 6 حبات جبن كيري; 3/4 علبة حليب مركز محلى; نوتيلا او كريمة فستق (بستاشيو) او لوتس; ككاو بودرة للنوتيلا; فستق مطحون للبستاشيو; كمية بسكوت لوتس مطحون الزبدة اللوتس

Almem👩🏻‍🍳💕 @Almem_cooking

UAE

لفائف السويتز بالنوتيلا والبستاشيو

Almem👩🏻‍🍳💕 @Almem_cooking

تم الحفظ

المكوّنات

45 دقيقة

شخصين

عجيبة السويتز الصغيرة
للصق العجينة :
2 ملاعق كبيرةطحين
3 ملاعق كبيرةماء
حشوة الطبقة الأولى :
كيسشعيرية باكستانية مكسرة باليد ناعم
2 ملعقة كبيرةزبدة
1/4 علبةحليب مركز محلى
الطبقة الثانية في الخلاط الكأس :
6 حباتجبن كيري
3/4 علبةحليب مركز محلى
الطبقة الثالثة :
نوتيلا او كريمة فستق (بستاشيو) او لوتس
للزينة :
ككاو بودرة للنوتيلا
فستق مطحون للبستاشيو
كمية بسكوت لوتس مطحون الزبدة اللوتس

تم الحفظ

الخطوات

45 دقيقة

1

نلف شريحة السويتز على الاسطوانة 3 مرات ونلصق الطرف بالخليط البسيط اعلاه
2

نقليها في زيت يغطي نصف الرولات على نار هادئة مع ضرورة التقليب
3

بعد ما تبرد ، نضغط على انبوب المعدن حتى ننتزع من الرولات
4

الطبقة الاولى : نحمر الشعيرية الباكستانيه مع الزبدة وثم نقوم بوضع الحليب مركز محلى ونحشي الرولات بهذا الطبقة إلى النصف
5

الطبقة الثانية : نخلط الجبن كيري مع الحليب مركز محلى ونصبه على الطبقة الاولى
6

أخيرا : نضع النوتيلا او البستاشيو او اللوتس ونزينه ونتركها في الثلاجة إلى وقت التقديم