فراخ مشوية علي طريقتي الخاصة
الخطوات
- 1
تغسل الدجاجة جيدا ويفتح تحت الجلد ويشق الصدر بدون شق الجلد
- 2
يتم عصر البصل ويوضع ماء البصل مع التوابل ويحتفظ بتفل البصل جانبا
- 3
يذاب لون الطعام مع الزيت ثم يوضع مع كل التوابل وتوضع الدجاجة في اناء عميق وتتبل بخليط التوابل السابقة ثم تحشي شقوق الصدر بتفل البصل
- 4
تترك الدجاجة في هذا الخليط منقوعه لمدةة ساعتين علي الاقل
- 5
احضر صينية وغلفها بورق الفويل وضع بها الماء المغلي ثم فوق الصينية شبكة مدهونة بالزيت وضع الدجاجة فوقها
- 6
ادهن الدجاجة بالزيت وادخلها فرن حار علي ارضية الفرن حتي تنضج وتحصل علي اللون المطلوب
- 7
يمكنكم مشاهدة الوصفة كاملة في الفيديو الخاص بي علي قناتي باليوتيوب
https://youtu.be/HTV-LTQhOW0
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14802709




التعليقات