Egyszerű krumplifőzelék

Name: Egyszerű krumplifőzelék
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1,5 kg krumpli; 1 fej vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; ízlés szerint babérlevél; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 50 g tejföl

Nagy Lotti @lotti_nagy

Nincs habarás, nincs rántás.

Olvass tovább

Egyszerű krumplifőzelék

Nagy Lotti @lotti_nagy

Nincs habarás, nincs rántás.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

8 adag

1,5 kgkrumpli
1 fejvöröshagyma
2 gerezdfokhagyma
ízlés szerintbabérlevél
ízlés szerintmajoránna
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
50 gtejföl

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Hagymát, fokhagymát kókuszzsíron lepirítjuk, a krumplit felkockázzuk.
2

Az üvegesre pirított hagymához hozzáadjuk a krumplit és vízzel felöntjük. Majoránnával, sóval, borssal és babérlevéllel fűszerezzük.
3

A sűrűsítéshez kiveszünk 2 merőkanálnyi krumplit és levet és egy nagy evőkanál tejföllel összeturmixoljuk.
4

A turmixot visszaöntjük a krumplira, majd forralásig kevergetjük. Szükség szerint még ízesíthetjük.
5

Az elkészült főzeléket mi fasírttal fogyasztottuk.