توضع أوراق الكركدية في طنجرة ويضاف عليه ٥ كوب ماء وكوب من السكر ونحرك جيدا حتى يذوب السكر كما في الصورة

يوضع الكركدية على الغاز على نار متوسطة حتى يغلي اول غلوة ومن ثم نطفئه ونتركه حتى يبرد

بعد ذلك نقوم بتصفيته بمصفاة ونضعه في ابريق ونضيف عليه ٢ كوب ماء إضافي ومكعبات من الثلج ونحركه جيدا ويقدم

يحفظ في الثلاجة من ٣ اسابيع إلى شهر

وصحتين وعافية😘😘