A tejet langyosra felmelegítjük és a többi hozzávalóval együtt egy nagyobb tálba öntjük, nekem tasakos élesztőm volt így én azt nem szoktam felfuttatni a tejben. Elkezdjük gyúrni és amikor már nem ragad a tészta, hanem szépen összeállt akkor letakarva hagyjuk 1 órát kelni.

Kelés után 3 részre osztjuk a tésztánkat és kígyó formában kinyújtjuk, ezután pedig egymásra hajtogatva összefonjuk.

A tepsi alját vajjal kikenjük, de mielőtt be tesszük a sütőbe a tetejét tejjel lekenjük, 170 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig arany barnára sütjük és kész is. Jó étvágyat!