في وعاء المكسار نضع الطماطم المرحية+الطماطم المصبرة+الملح+كمون+الماء و نرحي الكل جيدا ثم نضعها حتى طيب

في مقلة نطيب اللحم البقر المدخن ثم نضيف له الصوص و نضع حبات البيض حتى يطيب البيض