الخطوات
- 1
نغسل البرغل جيدا ونضع عليه كميه من الماء الساخن و نغسله.
- 2
نفرم البرغل على الماكنه ونفرم معها اللحمه
- 3
نضيف الملح والكمون والكركم ورشه من البردقوش و نعجنها حتى تصبح عجينه متماسكه.
- 4
نجهز الحشوه نفرم البصل و نقلبه بالزيت ونضيف اللحمه نتبلها بالملح والفلفل ونضيف لها اللوز والجوز
- 5
نشكل حبات الكبه
- 6
نضعها في صينينه داخل الفريز حتى تتجمد الحبات
- 7
نقسم الحبات في اكياس وتوضع بالفريزر للقلي لوقت التحضير...
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14819405









التعليقات