Elkészítés
- 1
A sütőt előmelegítjük 180 C fokra.
- 2
A sárga piskótához a tojást fehéredésig habosítjuk a cukorral, majd óvatosan hozzáforgatjuk a rizslisztet. A masszát egy sütőpapírral bélelt 21 cm-es kapcsos formába simítjuk és tűpróbáig sütjük. Rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni.
- 3
A kakaós piskótához a tojást fehéredésig habosítjuk a cukorral, majd óvatosan hozzáforgatjuk a kakaóporral elkevert és átszitált rizslisztet. A masszát egy sütőpapírral bélelt 21 cm-es kapcsos formába simítjuk és tűpróbáig sütjük. Rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni.
- 4
A vaníliás krémhez a csomagoláson szereplő leírás alapján elkészítjük a pudingot, majd kihűtjük. Ha kihűlt, kihabosítjuk a szobahőmérsékletű vajat és hozzáadjuk a pudingot, csomómentesre keverjük.
- 5
A kihűlt piskótákat vízszintesen 2-2 lapba vágjuk (én 3-3 lapba vágtam, mert elég magasra sikerültek), és kezdhetjük is a tortánk összeállítását. Ehhez nincs más dolgunk, mint felváltva rétegezni a kétféle piskótát és a krémet. Díszítésnél használhatjuk a vaníliás krémet külső borításra (ebben az esetben egy kisebb adagot tegyünk félre) és olvaszthatunk csokit a tetejére, mint az eredeti sütinél tennénk, én viszont csoki ganache-t készítettem és azzal burkoltam, illetve díszítettem a tortát.
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek